節分豆を使って、簡単に作る子供が喜ぶおやつ

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皆さん、節分で「まいた豆」、どうしてますか。

自分の年齡の数だけ豆を食べると、邪気を追い払い、病に勝つ力がつくと考えられています。

でも子供たちは、食べないですよね。余った豆、困りますよね。

子供たちが喜んで食べてくれるようになったレシピを紹介します。


毎年この節分の日には、出来るだけ早く帰宅して、鬼のお面をかぶります。

子供達は、何故かこの豆をまくことが大好きです。

普段、家の中で物を散らかすと怒られますが、この日はおもいっきり散らかしても大丈夫ですもんね。

家から鬼を、打ち払ってくれました。

そして、恒例の自分の年齡の数だけ豆を食べる。

我が家の子供達は、美味しくないと言って食べてくれません。

これでは、せっかくの節分が台無しです。

そこで、私が作った簡単にできる節分豆おやつ。






●節分豆おやつ

　材料　

　節分豆　１００g、　砂糖　８０g、　水　大さじ２くらい



　作り方
　
　１　フライパンに砂糖と水を入れ火にかけます
　
　２　砂糖はあっという間に溶けて、泡がふつふつでてくるようになります。

　３　火を止めて、節分豆を入れます。

　４　溶かした砂糖が、節分豆にまんべんなく絡まるように、しゃもじなどを使ってかき混ぜてください。

　５　しばらくかき混ぜると、砂糖が結晶となり、節分豆に絡みつきます。

　６　砂糖が固くなったら完成です。

　
我が家の子供たちには、好評です。

お試しください。



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タグ：節分 豆 余り 料理 レシピ おやつ